La actriz de “Sweet Magnolias” comparte la receta que aprendió en la cocina familiar de Tampa, Florida. Más que un postre, es un legado emocional que conecta generaciones a través del sabor.

JoAnna García Swisher no solo brilla en la pantalla, también lo hace en la cocina, especialmente cuando se trata de preservar las tradiciones que marcaron su niñez. En una reciente colaboración con La Lechera y Carnation, la actriz reveló una receta muy especial: el flan que aprendió a preparar junto a su abuela cubana en la casa de sus padres en Tampa, Florida.

“Mi abuela vivió con nosotros muchos años. Cocinar con ella era como entrar en un mundo lleno de historias, aromas y cariño”, compartió JoAnna. El flan, preparado con ingredientes sencillos como leche condensada, leche evaporada, huevos y vainilla, se convirtió en un símbolo de unión familiar. Cada vez que lo prepara, revive los momentos compartidos en la cocina, donde el amor se servía en cada cucharada.

Como parte de la campaña Señora Season, que celebra las tradiciones culinarias latinas, JoAnna también presentó el Señora Set, un kit con utensilios esenciales para preparar recetas como el flan. Su objetivo: inspirar a otras mujeres a reconectar con sus raíces a través de la cocina y transmitir el valor de las recetas heredadas.

En una entrevista con Remezcla, la actriz reflexionó sobre su identidad latina y cómo ha aprendido a abrazarla con más fuerza. “Durante años, mi herencia cubana no era parte de la conversación. Hoy quiero que mis hijos conozcan esa parte de mí, y que el flan sea más que un postre: que sea una historia que se transmite con orgullo”, expresó.

La receta de flan de JoAnna García Swisher no solo es deliciosa, también es un puente entre generaciones. En tiempos donde lo rápido domina, ella nos recuerda que cocinar puede ser un acto de amor, de memoria y de conexión con nuestras raíces.